BOK

Tenker mat på en annerledes måte

Hvorfor spiser vi slik vi gjør, og hvordan kommer vi til å gjøre det i framtiden? Noen av svarene ligger i en digital, definitivt annerledes bok om matkultur.

Hver måned legges det ut nytt stoff som innledes med en tegneserie. Det er lett å forstå hva denne karen er opptatt av... Illustrasjon fra boka: Sifo | Museum Nord
Hermann Möhring ansvarlig redaktør Økologisk24
Publisert Sist oppdatert

For å lese denne saken må du være abonnent

Samtiden – nye saker på nett hver dag og 7 papirmagasiner i året. Alle abonnement gir tilgang til alle artikler og e-utgaven.
For å få papirutgaven, velg nett og papir.

Samtiden
Nett og papir
3 mnd

115,- 345,-

KJØP

Samtiden
Nett
1 mnd

19,- 99,-

KJØP

bærekraft bok forbruksforskningsinstituttet sifo kultur museum nord oslomet matkultur tenk mat
Powered by Labrador CMS