Bok

Trudi Henrydotter Eikrem har studert fiskeri- og kysthistorie og skriver avhandling om norsk klippfiskeksport i 1800-åra.

– Klippfisk er mye mer enn Bacalao

NOTERT: I rekken av sakprosabøker viet diverse fenomener er turen nå kommet til klippfisken.

NTB
Publisert Sist oppdatert

For å lese denne saken må du være abonnent

Samtiden – nye saker på nett hver dag og 7 papirmagasiner i året. Alle abonnement gir tilgang til alle artikler og e-utgaven.
For å få papirutgaven, velg nett og papir.

Samtiden
Nett og papir
3 mnd

99,- 329,-

KJØP

Samtiden
Nett
1 mnd

19,- 90,-

KJØP

bok
Powered by Labrador CMS